Çukur Tabak Modelleri
Sofralarımızda en çok kullanılan ürünlerin başında gelen çukur tabaklar, farklı renk ve tasarımlar ile karşımıza çıkıyor. Çukur tabakları sofralarımızda farklı boylarda görebiliriz. Bunun sebebi her yemek için farklı tabaklara ihtiyaç vardır. Çukur tabaklar daha çok sulu ve ana yemekler için tercih edilir. Bu nedenle farklı yemek çeşitlerine göre farklı çukur tabak modelleri bulunur.
Çukur Tabak Özellikleri Nelerdir?
Çukur tabaklar malzeme özelliğine göre farklı gruplara ayrılır. Çukur tabaklar için kullanılan malzemeler genellikle cam, porselen ve seramik tir. Eskiden metal tabaklar sıkça kullanılmış olsalarda günümüzde paslanma ve yemek deneyiminde ses çıkarması gibi durumlar nedeniyle artık tercih edilmiyor. Bu nedenlerde sofralarımızda daha çok porselen ve seramik tabaklar görüyoruz. Kalite bakımından porselenler daha üst segment ürünlerdir. Bu nedenle seramik ürünlere göre daha pahalıdır. Porselen ile seramik arasındaki en önemli fark işlemdir. Seramik daha az işlemden geçerken, porselen çok fazla işlemden geçer. Seramik yumuşak bir hamur ile ısıtılıp sertleştirilir ken, porselen daha fazla sıkıştırılarak sertleşme sonucu elde edilir.
Modern Çukur Tabaklar
Günümüzün modern hayatına evlerimiz ve sofralarımızda uyum sağlamaya başladı.